Mīlam par greznu, samtainu tekstūru un meistari izkoptu struktūras intensitāti. Koncentrēts žāvētu tumšo augļu kodols pāriet izcili ilgstošā, sildošā pēcgaršā, kur pulēti tanīni harmonizē ar saldām garšvielām un izsmalcinātu, šokolādes dziļumu, kas skaisti saglabājas uz aukslējām. Mirdz necaurredzamā, dziļā granātsarkanā krāsā ar spožiem rubīna atspulgiem gar malām. Izskats ir ievērojami blīvs un viskozs, kas norāda uz augsto vīnogu koncentrāciju un rūpīgu izturēšanas procesu, piešķirot vizuālajam profilam karalisku un nobriedušu raksturu. Aromātā dominē intensīvas ķiršu likiera un žāvētu vīģu notis. Parādās grauzdētas tabakas un eksotisku garšvielu nianses, kam seko elegantas balzamiko reducējuma un tumšā kakao pēdas, veidojot sarežģītu, spēcīgu un pilnībā vilinošu smaržu buķeti.

Šis zīmols ir vīndara personīgās izpausmes augstākā virsotne, apvienojot "Appassimento" tradīcijas ar modernu redzējumu. Ogas tiek atlasītas no labākajiem vīna dārza iecirkņiem un dabiski žāvētas uz bambusa statīviem, lai maksimāli palielinātu aromātisko jaudu.