Любим за живой и сочный вкус, который сразу удивляет свежими нотами красных ягод, таких как спелая клубника, малина и тонкие нюансы черной смородины, дополненный освежающей кислотностью, придающей вину легкость и динамичность. Розовое вино демонстрирует гармоничный баланс между фруктовой сладостью и сухим, чистым послевкусием, что делает его отличной отправной точкой или сопровождением легких трапез, раскрывая лучшие качества сорта Сира, например, легкую пряность без излишней тяжести. Напиток обладает красивым, ярко-розовым цветом с лососевыми или бледно-клубничными оттенками, что свидетельствует о кратком контакте с кожицей во время виноделия, сохраняя элегантность. Цвет прозрачный и визуально привлекательный, создавая впечатление свежести и легкости, что характерно для современных, фруктовых розовых вин, визуально отражая его освежающий характер и предлагая приятное эстетическое удовольствие. В аромате можно ощутить чистый и интенсивный букет, в котором доминируют красные ягоды, такие как свежий клубничный сок и клюква, дополненные нежным цветочным прикосновением, напоминающим лепестки розы, и слегка пряным, перечным оттенком. Ароматический профиль освежающий и также раскрывает тонкий минеральный нюанс или оттенок цитрусовой цедры, который придает запаху дополнительную сложность и чистоту, приглашая к следующему глотку и характеризуя напиток как элегантный.

Винный бренд Stony Cape родом из региона Вестерн Кейп (Западный Кейп) Южной Африки, который известен своим разнообразным терруаром и богатым винодельческим наследием, насчитывающим столетия. Это Сира Розе производится с целью максимизировать потенциал южноафриканского винограда Сира, предлагая мировому рынку фруктовую и освежающую интерпретацию стиля. Процесс производства часто включает тщательный отбор винограда для обеспечения свежести и короткий период мацерации для достижения идеального розового цвета и поддержания низкого уровня танинов, что является ключом к легкому и приятному розовому вину.