Любим за мощный, но благородный вкус, в котором раскрываются ноты чёрной смородины, ежевики и сливы, дополненные графитом, специями и табаком. Таннины плотные, но утончённые, кислотность свежая и сбалансированная, финал длинный и минеральный, с оттенками какао. Цвет глубокий гранатовый с фиолетовыми отблесками по краям, отражает силу и зрелость Каберне Совиньон и Мерло. Плотная структура и насыщенность указывают на высокий потенциал выдержки и аристократическую природу вина. В аромате сплетаются тона чёрных фруктов, кедра и землистые нюансы. Со временем проявляются фиалка, трюфель и тёмный шоколад, создавая многослойный букет с характерной для Пойяка мощью и благородством.

Château Haut-Bages Libéral было основано в XVIII веке и вошло в классификацию Бордо 1855 года как хозяйство Пятого Гран Крю. Расположено на плато Баж между замками Латур и Пишон Барон. Благодаря гравийным почвам и классическому стилю, поместье известно своими сбалансированными и долговечными винами региона Пойяк